Блинный аппарат Сиком рк1, 2, 1 (блинный модуль)

Блинный аппарат Сиком РК1. 2. 1 (блинный модуль) предназначен для фаст-фудов, кафе и других мест общественного питания.
Это очень удобный модуль, который обеспечивает выпечку блинов, а также приготовление яичницы или подогревание лаваша и бутербродов.
Блинный аппарат состоит из жарочной прямоугольной поверхности и восьми гастроемкостей, расположенных слева и справа по 4 штуки. Гастроемкости предназначены для начинок и служат для поддержания ее в теплом или охлажденном состоянии. Благодаря чугунной жарочной поверхности блины получаются тонкими и золотистыми. Жарочная поверхность разогревается с помощью трубчатого нагревательного элемента (ТЭНа), который обеспечивает равномерное разогревание всей поверхности до заданной температуры.
Управление модуля Сиком РК1. 2. 1 – электро-механическое.
С помощью терморегулятора можно установить температуру до 250°С.