Белок жидкий пастеризованный охлажденный . Исходное сырье: 100% белок куриного яйца.

Белок жидкий пастеризованный охлажденный .
Исходное сырье: 100% белок куриного яйца.
Описание продукта: продукт представляет собой жидкий однородный продукт без посторонних примесей, без наличия осколков скорлупы, пленок.
Жидкий белок получают путем разделения целого яйца на белок и желток, с последующей пастеризацией жидкого белка и его охлаждением
Упаковка: 0, 5л. 0, 9л. 10л. 20л
Желток жидкий пастеризованный охлажденный
Исходное сырье: желток куриного яйца.
Описание продукта: жидкий однородный продукт без посторонних примесей, без наличия осколков скорлупы, пленок.
Желток яичный жидкий в охлажденном состоянии густой и текучий, непрозрачный.
Желток яичный жидкий получают путем разделения целого яйца на белок и желток, с последующей пастеризацией жидкого желтка и его охлаждением
Упаковка: 0, 5л. 0, 9л. 10л. 20л
Меланж жидкий пастеризованный охлажденный
Исходное сырье: 100% куриное яйцо.
Описание продукта: представляет собой жидкий однородный продукт без посторонних примесей, без наличия осколков скорлупы, пленок.
Жидкий меланж получают путем гомогенизации целого яйца с последующей пастеризацией продукта и его охлаждением.
Упаковка: 0, 5л. 0, 9л. 10л. 20л